Με τον ιδρυτή και ιδιοκτήτη της Pizza Fan να «κρατάει τα κλειδιά» ακόμη και των καταστημάτων που έχουν αναπτυχθεί με franchise, άνθρωποι με γνώση της συγκεκριμένης αγοράς ανέφεραν στο CNN Greece ότι είναι δύσκολο έως ακατόρθωτο να υπάρξουν άμεσα εξελίξεις έως προς την επαναλειτουργία της αλυσίδας.
Όπως προέκυψε και από την αστυνομική έρευνα, ακόμη και η τελευταία παραγγελία πίτσας στο πλέον απομακρυσμένο κατάστημα περνούσε από τα κεντρικά της Pizza Fan στο Χαλάνδρι. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του CNN Greece αυτό γίνονταν καθώς το μοντέλο με το οποίο είχε αναπτυχθεί ήταν αυτό του business franchise leasing. Σύμφωνα με αυτό το μοντέλο η αλυσίδα έχει στον έλεγχο της τους χώρους και τον εξοπλισμό τα οποία στην συνέχεια τα επινοικιάζει σαν χώρους στους franchisee ενώ ο εξοπλισμός τον διαθέτει με την μορφή χρησιδανείου.
Αποτέλεσμα του παραπάνω «δεσίματος» είναι τα καταστήματα να μην μπορούν να επανεκκινήσουν από την στιγμή που δεν λειτουργεί ο «εγκέφαλος» στα κεντρικά γραφεία ενώ ταυτόχρονα λόγω της κατάστασης είναι πολύ δύσκολη και η εξαγορά μεμονωμένων καταστημάτων από ενδιαφερόμενους αγοραστές. Όπως ειπώθηκε και στην αρχή τα «κλειδιά» όλης της αλυσίδας τα κρατάει ο Κώστας Αντάρας και αναμένεται να φανεί στην πράξη αν η χθεσινή ανακοίνωση της εταιρείας όπου αναφέρονταν ότι «στόχος μας είναι η πλήρης επαναλειτουργία του δικτύου μας, ώστε να περιοριστούν οι επιπτώσεις για τους franchisee», είναι πραγματικό ενδιαφέρον ή προσχηματική δήλωση νομικού χαρακτήρα
Ενδιαφέρον για εξαγορά
Όσο ο βασικός μέτοχος και οι συνεργάτες του είναι υπόδικοι και πιθανόν κατηγορούμενοι σε βαθμό κακουργήματος φαντάζει αδύνατο να δοθεί λύση στο πρόβλημα τόσο των franchisee όσο και των περίπου 2.500 εργαζομένων. Σύμφωνα με μία άλλη οπτική η συγκεκριμένη καθυστέρηση μπορεί να λειτουργήσει σε έναν βαθμό και θετικά καθώς η εξέλιξη του αιφνίδιου shutdown ξάφνιασε την αγορά η οποία δεν ήταν έτοιμη να εξετάσει την εξαγορά της κορυφαίας αλυσίδας στην κατηγορία της πίτσας.
Εδώ θα πρέπει να αναφερθεί ότι θεωρητικό ενδιαφέρον υπάρχει τόσο από μικρότερους παίκτες όσο και από ανεξάρτητους επενδυτές και fund καθώς ο χώρος της εστίασης στην Ελλάδα είναι στο επίκεντρο εξαγορών. Μόνο από την αρχή του χρόνου φέτος έχουν πραγματοποιηθεί περισσότερες από πέντε εξαγορές όπως αυτή του δικτύου των Starbucks από τον όμιλο Alshaya, της επένδυσης της Halcyon σε Kayak και Mailo’s, της Golden Age Capital στην αλυσίδα «Ο Πρόεδρος» και την είσοδο της Βενέτης στα Coffee Lab
120 εκατ. ευρώ στον αέρα και η αναμενόμενη αύξηση της τιμής
Άνθρωποι με γνώση αναφέρουν στο CNN Greece ότι ο ετήσιος εκτιμώμενος τζίρος των καταστημάτων της Pizza Fan, μόνο στην Αττική, ανέρχεται σε περίπου 120 εκατ. ευρώ τα οποία πλέον θα τα διεκδικήσουν οι υπόλοιπες αλυσίδες αλλά και οι μεμονωμένες πιτσαρίες της γειτονιάς. Το πιο πιθανόν είναι ότι οι καταναλωτές δύσκολα θα δουν στο μέλλον τις τιμές που αγόραζαν έτοιμο φαγητό από τις αλυσίδες.
Σύμφωνα με τα ίδια στελέχη η κατάληξη της υπόθεσης της αλυσίδας έχει θορυβήσει ένα μεγάλο μέρος του κλάδου αλλά και άλλων χώρων της εστίασης όπως ζαχαροπλαστεία, καφετέριες και οβελιστήρια όπου σε μεγαλύτερο ή μικρότερο βαθμό «κερνούσαν» τους πελάτες τους με διάφορους τρόπους. Η εκτίμηση τους είναι ότι από περίπου 30% που ήταν στο παρελθόν η φοροδιαφυγή (είτε με «πειραγμένα» λογισμικά είτε με την μη έκδοση απόδειξης) είχε πέσει κάτω από το 20% τα τελευταία χρόνια και το ταρακούνημα από τις συλλήψεις στην Pizza Fan θα «ασπρίσει» ακόμη περισσότερο τα οικονομικά τους με αποτέλεσμα όμως και την αύξηση των τιμών προς τους καταναλωτές.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου